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Innovations 2
Le mini Kiwi Nergi
Cette petite baie originaire d’Asie est cultivée en France (Landes, Pyrénées-Atlantiques, Gers, Lot-et-Garonne). Elle permet une consommation nomade (contrairement au Kiwi classique) car sa peau est lisse et fine et donc comestible. Gorgée de vitamines C et E, elle est également riche en minéraux et en fibres et ne contient que 52 kcal pour 100g.

DSM lance Tolerase G, une enzyme capable de dégrader les résidus de gluten
Le gluten est présent dans beaucoup de produits alimentaires, de plus, le régime sans gluten ne permet pas d’éliminer complètement les traces de cette substance. Cette enzyme digestive permet donc la dégradation des résidus de gluten. La consommation involontaire peut s’étendre de 200 mg/jour à 3000 mg/jour. Cette enzyme permet d’avoir une activité optimale dans l’estomac, et d’accompagner les intolérants au gluten dans leur digestion.

Comment Amazon réussi à « ubériser » son service
Amazon dévoile son nouveau service : Flex. Le géant propose de payer des livreurs à la tâche sur différents créneaux (horaire, distance…), dans le cadre de son service de livraison Amazon Prime Now. « Soyez votre patron, livrez quand vous voulez, où vous voulez », Amazon propose à quiconque de travailler de manière flexible. D’abord expérimenté aux États-Unis, ce service pourrait bientôt être proposé en France.

Lego se lance dans une nouvelle dimension : les jeux vidéos
Le jeu Lego Dimensions (Warner Bros) débarque prochainement sur les consoles. Mélange de jeu vidéo et de construction, le leader mondial du jouet propose une expérience ludique en matérialisant des figurines à l’écran.

Changer la couleur de ses sneakers avec son smartphone, c’est désormais possible avec Shift Sneaker
De nouvelles sneakers, développées par Rehab Studio, changent de couleur grâce à une application smartphone. En effet, il est possible pour l’utilisateur de choisir une couleur, et d’observer cette métamorphose sur ces chaussures grâce à des fibres qui changent d’état, des micros LED et des matériaux à mémoire de forme. « The Shift Sneaker est la sneaker que vous achetez une fois mais qui représente un million de paires différentes », affirme l’agence Londonienne Rehab Studio, à l’origine du projet.

Source :
http://www.lsa-conso.fr/shift-sneaker-la-sneaker-du-futur-change-de-couleur-photos,220854
http://www.lsa-conso.fr/avec-ses-jouets-video-lego-entre-dans-une-nouvelle-dimension-video,220932
http://www.lsa-conso.fr/amazon-flex-ou-l-uberisation-de-la-livraison-a-la-sauce-amazon,220944
http://www.culture-nutrition.com/2015/09/29/dsm-tolerase-g-enzyme-degradation-gluten/
http://foodly.fr/le-mini-kiwi-nergi-de-retour-en-rayon/

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