1. Dans quel service / département es-tu en stage ? Décris-nous la place de ton département/service au sein de l’organisation de l’entreprise (objectifs et missions de ton service, effectif …)
L’intitulé de mon poste chez Yoplait est « assistante Chef de Produits Panier de Yoplait 0% ». Je fais partie du service Marketing France de l’entreprise. Ce service compte au total 15 personnes qui travaillent sur un large portefeuille de marques nationales telles que : Panier de Yoplait standard (par opposition au 0%), Perle de Lait, Yop, Calin, Petit Filou (qui sont les blockbusters de l’entreprise) et d’autres marques telles que : Petit Yoplait, Yorik, Nature Sucré, Saveurs d’Autrefois et la Crème Fraîche.
Je dépends d’un Chef de Produit (qui est mon maître de stage), à qui je reporte quotidiennement mes résultats mais je suis aussi très souvent en relation avec le Chef de Groupe.
Nous sommes quatre stagiaires au sein de l’équipe marketing sur les différentes marques et nous avons tous pour missions principales l’analyse des performances de la marque et de la concurrence, la gestion des projets (rénovation packaging, opérations promotionnelles…).
2. Quelles sont les différentes missions dont tu as la charge ? Quel est ton champ de responsabilité ?
Lorsqu’on est ACP, on est en premier chargé de l’analyse des performances de notre marque et de la concurrence et en parallèle, chargé de la gestion de plusieurs projets :
a. L’analyse
Une grande partie du poste d’ACP consiste en un suivi analytique de la marque dont il s’occupe. Ce suivi s’est effectué à la semaine et au mois.
Les innovations sont suivies à la semaine grâce aux données hebdomadaires succinctes fournies par Nielsen : j’assure donc le suivi du lancement de deux nouvelles références Ananas et Pruneau (analyse de la montée en DV, des rotations et des prix) , et du lancement par la concurrence d’un nouveau produit.
Les publicités sont elles aussi analysées à la semaine.
Les performances de la gamme Panier de Yoplait 0% sont suivies au mois, ou plus précisément au rythme des périodes Nielsen (4 semaines) : j’assure donc la mise à jour et la sortie des PDM des différents intervenants du marches de l’ultra-frais 0%, des rankings et du flash où toutes les évolutions par rapport l’année n-1 sont analysées.
b. La gestion de projets
C’est la partie dans laquelle je me sens la plus à l’aise et que je préfère.
J’ai eu la chance d’être arrivée sur cette marque au moment de la préparation d’un grand relancement, ce qui m’a permis de travailler sur différents projets.
Le relifting d’une gamme : c’est un travail de développement de packaging avec une agence de création de packs. Les projets étant assez secret je ne peux en dire plus. Mais il s’agit de briefer l’agence sur les objectifs de ce relifting, analyser et débriefer leurs différents retours (et il y en a beaucoup !) dans un premier temps puis suivre les étapes internes (validation par le circuit interne, cromalins, impression...).
Une opération promotionnelle nationale : il s’agit d’un BRI (bon de réduction immédiat) sur certaines références.
Le développement d’un nouveau produit (mais je ne peux pas en dire plus !)
La gestion d’une opération Catalina sur les Panier de Yoplait 0% x8 fruits jaunes et fruits rouges, avec une réduction personnalisée selon que l’acheteur est un petit ou gros acheteurs.
3. Décris-nous le cadre dans lequel tu travailles (ambiance, la façon dont tu t’es intégrée, relation avec ton responsable, avec les autres équipes….) :
Le début fût difficile car, n’ayant pas l’impression d’apporter, pendant les 6 premières semaines, un quelconque savoir-faire, j’ai eu un peu de mal à me sentir partie prenante des projets et à être performante.
Mais heureusement je n’étais pas seule, les autres stagiaires ainsi que le reste de l’équipe ont été présents pour m’aider, me soutenir et répondre à toutes mes questions.
Mais une fois ce cap passé, j’ai pu être efficace et prendre du plaisir dans mon travail.
4. Qu’est-ce que tu apprécies le plus dans ton stage ? Es-tu satisfaite jusqu’à présent ? Quelles perspectives ton stage t’ouvre-t-il ?
Ce qui est le plus intéressant dans mon stage c’est la gestion de projets, c’est vraiment très stimulant et enrichissant car on est au contact de pleins de personnes de différentes formations : des créas, des commerciaux, des financiers…
Dans l’ensemble c’est un stage satisfaisant, dans la mesure où je connaissais mes lacunes et mes peurs et grâce au stage j’ai pu y remédier.
Mais la où cette expérience m’a été la plus enrichissante, c’est qu’elle m’a permis de prendre conscience et de confirmer que le marketing Grande Consommation est vraiment le domaine où je m’épanouis le plus et que je souhaite plutôt évoluer dans une structure internationale, ce qui correspond davantage à ma personnalité et à mes aspirations.
5. As-tu des remarques supplémentaires à ajouter à propos de ton expérience ou en relation avec le Master ?
Je tiens à dire que le programme de ce Master est en parfaite adéquation avec la réalité du terrain et qu’on nous y prépare très bien, notamment grâce aux cours d’analyse Panel, d’études quanti et quali.
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